Верхня пластина є гарною та міцною, вона розплющує кульку тіста Masa швидко та без особливого зусилля.Ручка має гладку поверхню з достатньою текстурою, щоб забезпечити міцний хват.Верхня пластина має два квадратних виступи з обох боків для легкого підйому, коли ви натискаєте на тортилью.Крім того, цей прес компактний і його легко зберігати, тому він є кращим вибором, ніж Doña Rosa, для тих, у кого обмежений простір для зберігання.
Однак невелика кількість текстури на обробці працює проти цього преса, коли справа доходить до чищення.Повністю висохлу масу можна витерти тканиною або навіть кондитерською щіткою, але вздовж верхньої пластини є багато закутків і щілин, у які застряє тісто для тортильї. Це означає, що його потрібно промити та протерти водою, повністю висушити за допомогою тканиною, а потім натріть невелику кількість лляної олії (або іншої нейтральної олії) на все, щоб приправити (як і будь-який чавунний посуд).
Якщо ви дбаєте про чистоту свого робочого місця та рук під час приготування коржів, це хороша маленька робоча конячка, і його практичний чавунний дизайн, безумовно, виглядає якнайкраще.
Час публікації: 16 серпня 2022 р