Новини галузі

  • як зберегти свою чавунну сковороду

    для початківців більшість запитає;як зберегти мою сковороду?немає іржі та добре готувати?Ось інструкція для початківців щодо догляду за чавуном — включаючи очищення та зберігання, усунення несправностей і те, що, на нашу думку, ви повинні готувати в ньому в першу чергу.Спочатку почистіть. Якщо ви просто знімаєте наклейку з нової...
    Читати далі
  • вам потрібна кемпінгова піч

    Весна наближається, погода потеплішає, ви готові до походу?можливо, вам потрібен набір піч для кемпінгу!Як готувати в голландській духовці під час кемпінгу?Слідкуйте за нами Все, що вам потрібно знати про користування кемпінговою голландською піччю: пошук потрібного розміру, технології приготування, температурні діаграми, як...
    Читати далі
  • Вам потрібна голландська духовка

    важкий чавунний звір був призначений не лише для тушкованої яловичини та інших проектів у вихідні — він був для вівторка!Ми всі (зараз) знаємо, що ключ до глянцевих макаронних виробів, кращих за ресторанні, полягає в додаванні крохмалистої солоної води для макаронів у ваш соус, а потім варіння локшини прямо там, щоб вона просочувала все це солодке,...
    Читати далі
  • Переваги використання чавунного чайника

    Переваги використання чавунного чайника: у процесі приготування чаю або заварювання чаю він розкладає двовалентне залізо, підвищує рівень гемоглобіну людини та доповнює залізо, необхідне людському організму.Підходить людям із залізодефіцитною анемією.Тривале використання чавунних чайних сервізів дозволяє регулювати цент...
    Читати далі
  • чому чавун

    Чавун може викликати страх — від ціни до ваги та обслуговування.Але є причина, чому ці продукти улюблені на кухнях багатьох поколінь, незважаючи на ці уявні недоліки.Унікальний процес, за допомогою якого вони створюються, робить їх надзвичайно міцними, універсальними...
    Читати далі
  • Про чавунний кухонний посуд

    Від нашого столу до вашого. Ми сподіваємося, що ви проведете цей день, насолоджуючись кожною миттю та створюючи чудові спогади, сьогодні та протягом святкового сезону.ГОТУВАННЯ Можна використовувати на газових або індукційних плитах.Найкраще працює при поступовому нагріванні, тому попередньо прогрійте кілька хвилин перед додаванням...
    Читати далі
  • Глобальний екологічний проект——Переробка залізного брухту

    Змішування залізного брухту як сировини є глобальним явищем, яке найбільш гостро відчувається в Китаї з найпростішої причини, враховуючи обмежені запаси заліза в країні та велике споживання заліза.Коефіцієнт вилучення та утилізації залізного брухту в нашій країні недостатньо високий і залежить від імп...
    Читати далі
  • Найкраща глибока сковорода з чавунною кришкою

    Ця глибока сковорода дозволяє легко смажити курку та використовує набагато менше олії, ніж звичайна фритюрниця.Високі стінки роблять його ідеальним для варіння супів, приготування соусів або запіканок на плиті чи в духовці.Його також можна використовувати як стандартну сковороду для обсмажування м’яса, смаження гамбургерів або приготування бекону...
    Читати далі
  • ваш найкращий кухонний друг - чавунний посуд

    Якщо на кухні є хоч один вид кухонного посуду, який може робити все, то це чавун.Виготовлені з надміцного сплаву сталі та вуглецю, чавунні сковорідки рівномірно нагріваються та готуються, а також стійкі до порізів, вм’ятин і подряпин, які зазвичай можна знайти на інших типах сковорідок...
    Читати далі
  • Правда про чавунні сковороди

    Чи чавунні сковороди антипригарні?Чи можна мити чавун милом?І більше труднощів, пояснення.Міф №1: «Чавун складно обслуговувати».Теорія: чавун – це матеріал, який може легко іржавіти, надколюватися або тріскатися.Купівля чавунної сковороди - це все одно, що усиновити новонароджену дитину і ...
    Читати далі
  • речі, про які ви не знали, що можна зробити на своїй чавунній сковороді

    Якщо ви щасливий власник чавунної сковороди, то ви вже знаєте, яка це хороша інвестиція.Після того як він добре приправлений, він може готувати майже все, від млинців до смаженої курки, він може легко перейти від плити до духовки, він майже незнищенний, він недорогий і зберігає тепло, як...
    Читати далі
  • Як поводитися з використаним іржавим чавунним посудом

    Як поводитися з використаним іржавим чавунним посудом

    Чавунний посуд, який ви отримали у спадок або купили на комісійному ринку, часто має тверду оболонку з чорної іржі та бруду, що виглядає дуже неприємно.Але не хвилюйтеся, його можна легко зняти, і чавунній каструлі можна повернути новий вигляд.1. Поставте чавунну плиту в ов...
    Читати далі